クローズアップ

アーカイブ|2018年11月

信州のガレットとワインの夕べを開催します♪

「信州のガレットとワインの夕べ」を開催致します♪ ホテルメトロポリタン料理長プロデュースの信州産食材を使用したコース仕立てのガレットと、マスターソムリエである高野豊氏セレクトの信州産シードルとワ... 続きを読む

そばのアレコレセミナーを開催します。

そばのアレコレセミナーを開催します。
信州ガレット振興会では長野県地域発元気づくり支援金活用事業の一環として「そばのアレコレセミナー」を開催いたします。 【講演内容】 「遊休荒廃農地活用 そばで6次産業化の成功例」 農業生産法人 株... 続きを読む

信州のワインとガレットの夕べを開催しました♪

信州のワインとガレットの夕べを開催しました♪
2015年11月11日にホテルメトロポリタン長野にて『信州のワインとガレットの夕べ』を開催しました。  第1部はガレット&ワインセミナーとして「信州ワインの現状」をテーマにマスターソムリエ高... 続きを読む