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信州のガレットとワインの夕べを開催します♪

「信州のガレットとワインの夕べ」を開催致します♪ ホテルメトロポリタン料理長プロデュースの信州産食材を使用したコース仕立てのガレットと、マスターソムリエである高野豊氏セレクトの信州産シードルとワ... 続きを読む

そばのアレコレセミナーを開催します。

そばのアレコレセミナーを開催します。
信州ガレット振興会では長野県地域発元気づくり支援金活用事業の一環として「そばのアレコレセミナー」を開催いたします。 【講演内容】 「遊休荒廃農地活用 そばで6次産業化の成功例」 農業生産法人 株... 続きを読む

信州ガレット祭りを開催します♪

2018年9月1日(土)~9月30日(日)まで、信州ガレット祭りを開催します。 長野県産の具材を使ったガレットを参加店舗(県内27店)で提供します。 この期間限定のメニューもあるので、この機会に長... 続きを読む

信州ガレット振興会の新会長にNAHOさんが就任しました。

6月4日(月)に「第6回 平成30年度信州ガレット振興会総会」が行われ、信州ガレット振興会の新会長に「おいしい信州ふーど(風土)」公使で野菜ソムリエ上級プロのNAHOさんが就任しました。 信州ガレッ... 続きを読む

信州・松本そば祭りに出展します♪

2017年10月7日(土)8日(日)9日(祝・月)に松本市の国宝松本城公園で開催される「第14回信州・松本そば祭り」に信州ガレット振興会が出店します! 10月7日(土)は、白馬ガレットチームが白馬&... 続きを読む

信州のガレットとワインの夕べを開催します♪

11月8日(水)長野市のホテルメトロポリタン長野において「信州のガレットとワインの夕べ」を開催いたします。 当日は、ホテルメトロポリタン長野の西洋料理長 上海正博氏プロデュースによる信州産の食材を... 続きを読む

第3回 信州ガレットレシピコンテスト 二次審査会を開催しました。

第3回 信州ガレットレシピコンテスト 二次審査会を開催しました。
「第3回信州ガレットレシピコンテスト」二次審査を開催しました。   【開催日】2017年9月3日(日)   【開催場所】 しあわせ信州食品開発センター(長野県工業技術総... 続きを読む

第3回信州ガレットレシピコンテストを開催します!

信州ガレット振興会ではガレットの普及活動の一環として「信州ガレットレシピコンテスト」を開催いたします。第3回目となる今回は、長野県在住の方を対象に「信州の食材をつかったこだわりガレット」のレシピを... 続きを読む

善光寺花回廊イベント2017に出店します♪

今回のガレットは…『信州産ベーコンとアスパラと新玉ねぎのガレット(600円)』 『信州産摘みたてイチゴと生クリームのガレット(500円)』 『蕎麦ビール』(600円)』を提供させていただきます。... 続きを読む