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善光寺花回廊イベント2017に出店します♪

今回のガレットは…『信州産ベーコンとアスパラと新玉ねぎのガレット(600円)』 『信州産摘みたてイチゴと生クリームのガレット(500円)』 『蕎麦ビール』(600円)』を提供させていただきます。... 続きを読む

10/8~10/10信州松本そば祭りに出店します♪

10/8~10/10 松本市の松本城で開催される「信州松本そば祭り」に出店します。   県内最大級のそば祭りです!みなさま是非お越しください♪   10/8は白馬ガレットさ... 続きを読む

第2回信州ガレットレシピコンテスト2次審査会

「第2回信州ガレットレシピコンテスト」開催概要   【応募資格】長野県在住の学生の方(高等学校、専門学校、短期大学、大学)   【応募テーマ】わが街自慢の食材を使っ... 続きを読む

第2回信州ガレットレシピコンテスト グランプリが決定しました!

第2回信州ガレットレシピコンテスト2次審査会を10月2日(日)長野市のしあわせ信州食品開発センターで行いました。審査委員長に(株)サザビーリーグアイビーカンパニー最高顧問 熊谷喜八先生をお迎えし、1次... 続きを読む

信州のガレットとワインの夕べを開催します♪

  「信州のガレットとワインの夕べ」を11月9日(水)ホテルメトロポリタン長野にて開催します! メトロポリタン長野の総料理長 板花芳博氏プロデュースの信州産食材を使ったコース仕立ての... 続きを読む

第2回信州ガレットレシピコンテスト 二次審査を開催します!

第2回信州ガレットレシピコンテスト1次審査には、長野県内の10校より50レシピのご応募がありました。たくさんのご応募ありがとうございました。審査委員長、熊谷喜八先生の厳正な書類審査によりメイン部門... 続きを読む

本年もお世話になりました。

本年もお世話になりました。
本年も残すところあと僅かで新年を迎えようとしております。 本年は「七年に一度の盛儀 善光寺御開帳」イベントを皮切りに、 県内各地で開催されたイベントへの出店をはじめ、『平成27年度 長野県地域... 続きを読む