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信州のガレットとワインの夕べを開催します♪

  「信州のガレットとワインの夕べ」を11月9日(水)ホテルメトロポリタン長野にて開催します! メトロポリタン長野の総料理長 板花芳博氏プロデュースの信州産食材を使ったコース仕立ての... 続きを読む

第2回信州ガレットレシピコンテスト 二次審査を開催します!

第2回信州ガレットレシピコンテスト1次審査には、長野県内の10校より50レシピのご応募がありました。たくさんのご応募ありがとうございました。審査委員長、熊谷喜八先生の厳正な書類審査によりメイン部門... 続きを読む

本年もお世話になりました。

本年もお世話になりました。
本年も残すところあと僅かで新年を迎えようとしております。 本年は「七年に一度の盛儀 善光寺御開帳」イベントを皮切りに、 県内各地で開催されたイベントへの出店をはじめ、『平成27年度 長野県地域... 続きを読む

信州のワインとガレットの夕べを開催しました♪

信州のワインとガレットの夕べを開催しました♪
2015年11月11日にホテルメトロポリタン長野にて『信州のワインとガレットの夕べ』を開催しました。  第1部はガレット&ワインセミナーとして「信州ワインの現状」をテーマにマスターソムリエ高... 続きを読む

信州のワインとガレットの夕べを開催します♪

2015年11月11日(水)16:00~20:00 ホテルメトロポリタン長野にて 「信州のワインとガレットの夕べ」を開催します。   第1部はガレット&ワインセミナー 16:00... 続きを読む

信州ガレット講習会を県内4会場で開催します!

信州産の素材を活かしたガレットを貴店のメニューに取り入れてみませんか?   信州ガレット振興会では、東京渋谷の超人気ガレット専門店 「クレープリー ティ・ロランド」オーナー服部周裕... 続きを読む

日穀製粉「新そばまつり」に出店します!

第19回 日穀製粉「新そば祭り」に出店します。 日時:2015年10月18日(日) 午前10時~午後3時まで 会場:日穀製粉株式会社 松本工場(住所:長野県松本市南松本2-6-52) ※入場無... 続きを読む

ガレットレシピコンテストの様子がテレビ放映されます!!

9月27日(日)に開催された「第1回信州ガレットレシピコンテスト」の様子がテレビ放映されることになりました! 放映日は、10月13日(火)長野朝日放送(abn)で18:55~19:00の間の3分程度... 続きを読む

第1回信州ガレットレシピコンテスト グランプリが決定しました!

2015年9月27日(日)長野市のしあわせ信州開発センターにおいて、第1回信州ガレットレシピコンテストの2次審査会を開催いたしました。コンテストには県内各地の10校より、メイン部門71レシピ、デザ... 続きを読む